Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Zakąski z tortilli

Pierwszy raz jedliśmy takie zakąski na weselu u znajomego. Wyglądały bajecznie, kolorowo, i bardzo smakowały mojemu mężowi. Nietrudno było się domyślić z czego są zrobione, więc w tydzień po wspomnianym weselu już je robiłam. Od tamtej pory są ważnym elementem każdej naszej imprezy ;)

Zakąski z tortilli

Nie podaję ilości, ponieważ zawsze robię "na oko"

  • placki tortille (w Lidlu można czasami trafić na tortille kolorowe, smakowe: czerwone pomidorowe, zielone szpinakowe - zakąski z takich tortilli świetnie wyglądają!)
  • twarożek naturalny typu Turek
  • papryka czerwona
  • ser żółty w plastrach
  • wędlina (najlepiej w plasterkach - mniej krojenia)
  • można użyć dodatków typu: bazylia, szczypiorek, sypka papryka chilli

Serek mieszamy z bardzo drobno pokrojonymi w kosteczkę papryką (jak widać na zdjęciach, ja pokroiłam zbyt grubo, trzeba drobniej) i wędliną oraz wybranymi przez siebie dodatkami.

Tortille podgrzewamy na patelni lub w mikrofalówce i czekamy, aż lekko przestygną, następnie kładziemy na nie plasterki zółtego sera i smarujemy masą twarożkową. Zwijamy i kroimy w "ślimaczki" - plasterki ok. 1 cm. Układamy na talerz i wkładamy na 1/2 godziny do lodówki.

1

sobota, 29 grudnia 2012, efrank

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Aga, *.internetdsl.tpnet.pl
2013/01/02 12:50:38
Wygladają bardzo smakowicie. Przyznam, że pierwszy raz widzę tortille cięte w ten sposób, zawsze miałam styczność z mikroporcjami, które wzrok cieszyły a podniebienie tylko lekko zdołały połechtać, te wydają się większe. Ich przekrój cudny!! pozdrawiam
-
efrank
2013/01/03 08:00:32
Dziękuję :) Robiłam na Sylwestra, były pyszne :)
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi