Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasteczka otrębowe z sezamem

Mąż był swojego czasu na diecie Dukana i chociaż ja sama na owej diecie wytrzymałam całe 3 (słownie: TRZY!) dni, to po gotowaniu dla męża zostały mi pewne dobre nawyki. Uważam także, że niektóre przepisy Dukana, w ulepszonej wersji, są naprawdę bardzo smaczne i godne polecenia. Także dzisiaj, na bazie dukanowych ciasteczek otrębowych, proponuję swoje ciasteczka otrębowe z sezamem. Takie dobre, zdrowe "zapychacze" :) Można do nich dodać inne dodatki, np. obecną teraz sezonowo żurawinę!

Przepis podstawowy TUTAJ.

Ciasteczka otrębowe z sezamem

  • 6 łyżek otrąb owsianych
  • 1 szklanka mleka 2% lub wyżej
  • 1 płaska łyżka cukru (może być brązowy)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sezam (ja lubię dużo, więc sypnęłam 3 łyżki...) lub inne dodatki: wiórki kokosowe, żurawina, suszona papaja, słonecznik...

Otręby wraz z cukrem zagotować i gotować, mieszając, aż do zgęstnienia masy i odparowania większości mleka (masa musi być gęsta, ale musi dać się nabrać łyżką). Ostudzić ją. Następnie dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać. Nakładać na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Formować kółka, spłaszczając je łyżką.

Piec w 180'C przez ok. 10-15 minut (do złotego koloru).

1

P.S. Przepraszam za tak małą ilość wpisów w listopadzie - miałam BARDZO duże tempo życia ;) Ale obiecuję, że w grudniu będzie więcej przepisów, i to tych świątecznych: muffinki, precelki, pierniczki, reniferki, choinki, Mikołaje i co tylko zdążę zrobić z synkami ;)

poniedziałek, 26 listopada 2012, efrank
Tagi: otręby sezam

Polecane wpisy

Komentarze
josephinae
2012/11/26 09:41:15
bombowe :)
-
samozdrowie24
2012/11/26 11:28:21
naprawdę niezłe!
-
Gość: KM, *.ceti.net.pl
2012/11/27 11:34:13
Mam małe pytanie, czy otręby z cukrem gotować w mleku czy w wodzie? W składnikach jest mleko, a w opisie woda. Czy ma to wpływ na smak ciastek?
-
efrank
2012/11/28 09:33:52
Oj, przepraszam - machnęłam się, oczywiście że ma być mleko. Tak, ma to wpływ na smak - na mleku są o wiele lepsze!
-
Gość: pasjonatka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/09/20 21:55:47
kulturalnie byłoby zamieścić link do inspiracji- tym bardziej, że cały fragment mojego przepisu jest wycięty słowo w słowo.

pozdrawiam
-
efrank
2013/09/21 10:25:02
Prawdę mówiąc nie pamiętam już skąd wzięłam przepis podstawowy, ale że nasze przepisy rzeczywiście są podobne, a Pani jest wcześniejszy, zamieszczam link. I przepraszam, bo zawsze dodaję źródło, nie wiem dlaczego tym razem go nie ma.
-
Gość: ewel88, *.telgam.pl
2014/05/18 14:26:02
Szukałam właśnie przepisu na ciasteczka z sezamem i ten mi przypadł do gustu. A tak przy okazji zapraszam do odwiedzenia mojego bloga:
ewelsz.blogspot.com
Opowiadam na nim o moim życiu . Jestem osobą niepełnosprawną i opowiadam, między innymi, z jakimi problemami spotykam się codziennie. Zapraszam
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi