Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Tosty gyros na przekąskę

W tym roku postanowiłam wziąć udział w Wyborach na Kulinarnego Bloga Roku 2012. Proszę więc: głosujcie na mnie! (Baner po prawej lub klik tutaj) ;) Poniższy przepis jest efektem zadania na ten miesiąc: przekąski przygotowane na ciepło z dodatkiem masła czosnkowego lub lekko solonego Lurpak. A że mąż bardzo lubi Lurpaka czosnkowego, nawet nie musiałam specjalnie lecieć do sklepu... ;) 

Tak więc: tosty na przekąskę. Lekko ciepłe danie dla mężczyzn-kibiców :) I nie wymaga zbyt wielu przygotowań od biednej żony/partnerki, przygotowującej coś dla sfory kibiców, pałętającej się po domu... Na pewno mi się przyda, gdy do męża dołączą brat i wujek... Na razie spróbowaliśmy we dwoje - wyszło pyszne! :)

Tosty gyros na przekąskę

  • chleb tostowy
  • masło czosnkowe Lurpak
  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • ogórki - korniszony
  • zioła: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, tymianek, cząber (u mnie świeży) - lub gotowa mieszanka przypraw do potraw gyros
  • 2 łyżki oleju
  • opcjonalnie: sos tzatziki, czosnkowy, chilli, salsa, ketchup lub inne

Piersi z kurczaka opłukać, oczyścić, pokroić na małe kawałki, dać na patelnię. Dodać olej i zioła, podsmażyć wszystko, mieszając, aż mięsko będzie dobre (ok. 20 minut).

Chlebek tostowy zrobić w tosterze lub w piekarniku (na kratce, piekarnik rozgrzać do 180'c z termoobiegiem i piec przez kilka minut do zrumienienia). Gorące tosty posmarować masłem czosnkowym Lurpak :) Masełko się rozpuści i wtopi w tosty (tak zniknęły 4 tosty podczas przygotowań - miałam małego podżeracza...)

Na tosty wyłożyć zrobionego kurczaczka. Podawać z pokrojonymi korniszonami i sosami.

1 2

czwartek, 07 czerwca 2012, efrank

Polecane wpisy

Komentarze
2013/04/25 21:06:11
Gotową mieszankę do gyrosa to można nawet spozywać bez gyrosa .bo tak smierdzi,nieprawdaż?
-
efrank
2013/04/26 08:24:53
Gotowa mieszanka jest wyjściem dla zabieganych. Ja akurat nie używam, ale jeśli ktoś lubi... Nie widzę powodu, żeby kogoś negować, jeśli tak jest.
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi