Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka ala gyros

Sałatka dla facetów: mięna, kwaśna, intensywna. Mąż ją uwielbia, zawsze podgrzewa ją sobie w mikrofali (!). Niezbędnik męskich imprez zakrapianych ;)

Sałatka a'la gyros

Wychodzi spora micha!
  • 1 średnia kapusta pekińska
  • 2 duże cebule
  • kilka ogórków korniszonów
  • 1-2 świeże, czerwone papryki
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • ok. 20 żółtego sera
  • ok. 30 - 40 dag piersi z kurczaka lub karczku
  • papryka słodka w proszku (ok. 1 czubata łyżeczka)
  • ok. 2-3 łyżki oleju
  • ketchup, majonez

Kapustę opłukać, przekroić na pół, jeszcze raz na pół i pokroić na cienkie piórka. To samo zrobić z cebulą. Korniszony i paprykę pokroić w kostkę. Mięso opłukać, pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej, dodać paprykę sypką, przykryć i dusić ok. 10 min. (kurczak) lub 20 min (karczek). Następnie odkryć i poczekać, aż wyparuje powstała woda, podsmażyć przez chwilkę.

Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Układać warstwami: pół kapusty, ogórek, ketchup, majonez (rozsmarować na warstwie), kukurydza, cebula, papryka, ketchup, majonez, gorące mięso, żółty ser (fantastycznie się stopi...), pozostała kapusta, ketchup, majonez. Można inaczej, ale pamiętając, że ser ma być na mięsku, kapusta na spodzie i wierzchu, a warstwa ketchupowo-majonezowa co najmniej 3 razy.

Brać na talerz, dokopując się do samego spodu... ;)

gyros gyros

środa, 01 grudnia 2010, efrank

Polecane wpisy

Komentarze
wiosenka27
2010/12/01 19:52:28
Chyba nie tylko dla facetów:) U mnie też wszyscy ją lubią:)
-
panna_malwinna
2010/12/02 06:20:09
robię troszkę inaczej. a fakt faktem, mężczyźni uwielbiają takie sałatki, choć nie tylko oni. sałatka w mikrofali..hmm ciekawie;)
-
chantel111
2010/12/02 08:37:54
taka sałatka jest pyszna
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi