Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami

A takie sobie danie, do którego wystarczy dodać ogórki korniszony... I już obiad jest...

Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami

Ilości nie podaję - zależy, ile chcecie mieć.
  • kotlety schabowe o grubości ok. 1 cm.
  • ziemniaki
  • ogórki korniszony
  • ser żółty
  • gotowy sos serowy lub składniki jak na sos szpinakowo-serowy, ale bez szpinaku ;) Można za to dodać np. szczypiorek albo koperek

Kotlety rozbić tłuczkiem. Położyć na każdy z nich plasterek żółtego sera oraz ćwiartkę ogórka korniszona (świartkę wzdłuż, nie wszerz). Roladki poukładać w żaroodpornym naczyniu i powkładać pomiędzy nie obrane i pokrojone w plastry (ok. 0,5 cm) ziemniaki.

Roladki i ziemniaki zalać sosem serowym (sos musi zakryć wszystko! inaczej ziemniaki będą twarde) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C na ok. 50 minut. Podawać z korniszonami, marynowanymi grzybkami, pieczarkami...

Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami

wtorek, 14 grudnia 2010, efrank

Polecane wpisy

Komentarze
ugotujmy
2010/12/15 06:32:52
takiego serowego sosu to ja nigdy nie jadłam, ciekawie się zapowiada.
-
2011/02/11 21:46:51
Sos jest pyszny, tylko dosyć szybko zastyga i trzeba przełamać jego smak, np. szczypiorkiem, koperkiem, pietruszką...
-
2011/02/27 22:28:39
próbowałam i rewelacja - ja zrobiłam z sosem szpinakowo - serowym. świetny przepis i rodzince smakował ;-)
-
2011/02/28 07:44:00
trajlabajla - Super, cieszę się :D
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi