Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Dorsz smażony w soku z cytryny

Jest to przepis Makłowicza: prosty, smaczny, dla mnie do tej pory nieznany.

Dorsz smażony w soku z cytryny

  • filety z dorsza
  • kilka łyżek mąki pszennej
  • ok. 3 łyżek oliwy do smażenia
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • przyprawy: sól, pieprz.

Filety opłukać i wysuszyć, używając papierowego ręcznika. Obtoczyć filety w mące. Rozgrzać oliwę na patelni, ułożyć na niej ryby, posypać je solą i pieprzem oraz oblać sokiem z cytryny. Smażyć z obu stron, aż rybka będzie dobra (zaledwie kilka minut).

dorsz smażony

niedziela, 21 marca 2010, efrank
Tagi: dorsz cytryna

Polecane wpisy

Komentarze
2010/04/15 11:00:43
ja polecam dorsz w sosie z wina białego. Tutaj jest przepis: www.niam.pl/przepisy/produkt/2181-dorsz_atlantycki
-
2010/05/04 18:21:22
Dziękuję za podpowiedź, na pewno spróbuję! :)
Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi