Zapraszam na nowy adres bloga: http: elawkuchni.blogspot.com
Blog > Komentarze do wpisu
Twarożek

Taki twarożek zawsze robiła nam mama i uwielbiam go do tej pory.

Twarożek

  • 30 dag półtłustego, białego sera
  • pęczek szczypiorku lub 1 biała cebula
  • pęczek rzodkiewki
  • jedna, duża śmietana 12%
  • sól, pieprz

Twarożek przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Dodać pokrojony drobniutko szczypiorek lub pokrojoną w kostkę cebulę (można troszkę tego, troszkę tego). Rzodkiewkę opłukać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do sera. Wsypać ok. pół łyżeczki soli, trochę pieprzu, zalać śmietaną (na początek wlać ok. 2/3 i zobaczyć czy ser nie będzie "za mokry") i dobrze wymieszać. Najlepiej smakuje z pokrojonymi pomidorkami.

twarożek

czwartek, 20 sierpnia 2009, efrank

Polecane wpisy

Przepisy kulinarne Winiary
Wielkie grillowanie Kamis


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi